Séparateurs

Les séparateurs à assiettes continus à axe vertical sont utilisés pour séparer des solides d’un ou deux liquides, ainsi que pour séparer deux liquides différents.

Depuis deux générations, Ghedini Srl est le spécialiste de l’achat, de la vente, de la location, de la réparation, des essais et de la maintenance des séparateurs centrifuges industriels des marques les plus connues du marché.

Il existe trois principaux types de séparateurs centrifuges :

  • Clarificateurs ou épurateurs : ce type est utilisé pour séparer les particules en suspension d’un liquide
  • Purificateurs : cette machine spécifique sert à séparer un liquide lourd d’un liquide léger présent en plus grande quantité.
  • Concentrateurs ou écrémeuses : ce type est utilisé pour séparer un liquide léger d’un liquide lourd présent en plus grande quantité.

Pour aller plus loin

Maintenance des séparateurs

Mettre en œuvre un plan de maintenance rigoureux pour vos séparateurs centrifuges vous garantit la résolution préventive des problèmes courants liés à l’usure normale des machines. Depuis 1982, Ghedini est le point de référence de toutes les entreprises qui utilisent ces machines dans leurs processus de production et de transformation.

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Vente et pièces détachées pour séparateurs

Ghedini met à votre service professionnalisme, compétences techniques et dévouement pour vous offrir le meilleur service de vente de séparateurs centrifuges et de pièces détachées spécifiques.

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Séparateurs en location

Vous avez besoin d’un service de location sûr, fiable et professionnel ? Ghedini vous assure un service de location à moyen et long terme de séparateurs centrifuges de différents modèles et marques, répondant à des standards élevés de qualité et de professionnalisme.

Applications des séparateurs

Les séparateurs centrifuges sont utilisés dans de nombreux processus de production et dans des domaines d’application très variés.

Bière

La bière s’obtient en ajoutant à l’eau des céréales, des levures, du houblon et d’autres ingrédients.

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Jus de fruits

Les applications dans le domaine des jus de fruits sont nombreuses, tout comme les fruits dont on peut extraire le jus.

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Marine

À bord des navires de toutes tailles, des petits yachts aux navires de croisière ou de transport, on utilise des carburants bruts, sales et économiques.

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Boissons végétales

Chaque année, la production de boissons végétales augmente sensiblement.

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Vinaigre (clarification)

Avant d’être commercialisé, le vinaigre doit être clarifié.

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Eaux de process

Chaque fois que, lors de la transformation de matériaux inertes (mines), il faut utiliser d’énormes quantités d’eau pour refroidir les machines en fonctionnement, il est possible de nettoyer cette eau à l’aide d’une centrifugeuse.

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Métaux précieux

Lors de la transformation de métaux précieux, lorsque l’eau est utilisée pour refroidir les machines et que la teneur en solides est donc faible, on peut également utiliser un séparateur vertical à assiettes, efficace, continu et autonettoyant.

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Eaux des installations pétrolières

Le traitement du pétrole et du gaz produit une énorme quantité d’eau sale.

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Biodiesel et eaux glycérineuses

On trouve deux types de centrifugeuses dans les installations de production de biodiesel : les décanteurs et les séparateurs.

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Eaux usées

Toutes les eaux usées doivent être traitées et épurées avant d’être rejetées dans les égouts.

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Algues

De nos jours, on produit de plus en plus d’algues pour différents usages, alimentaires ou non.

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Amidon de riz, de pomme de terre, de maïs ou de racines

Pour la transformation de l’amidon de riz, on utilise des décanteurs horizontaux équipés d’une vis convoyeuse, puis des séparateurs verticaux à buses trois phases.

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Levure

Dans la production de levures, on trouve souvent des centrifugeuses verticales à buses.

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Arômes alimentaires

L’industrie utilise une très grande variété d’extraits aromatisés. Ceux-ci sont produits à l’aide d’enzymes et/ou d’alcool, puis distillés afin que l’alcool se sépare des arômes dissous.

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Avocat

La production d’huile d’avocat fait appel à différentes machines qui, à partir du fruit, permettent d’obtenir une huile particulièrement riche en solides en suspension.

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Essence et carburants

Lorsque l’essence (ou un carburant en général, comme le kérosène) est stockée dans des réservoirs, elle est souvent contaminée par des éléments extérieurs, comme l’eau ou la rouille des réservoirs eux-mêmes.

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Eaux de cale

Comme son nom l’indique, dans la partie basse d’un navire, la cale justement, s’accumule une eau souvent contaminée par des huiles lubrifiantes, des carburants, des liquides de condensation, des eaux noires et grises et des détergents de lavage. Cette eau devient malodorante et riche en bactéries. Le rejet de ces eaux en mer est interdit : elles doivent au contraire être traitées immédiatement.

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Bouillon de légumes

La production de bouillon de légumes implique l’ajout de légumes et d’ingrédients qui sont ensuite portés à ébullition. Il est donc nécessaire, lors de l’étape suivante, de séparer cette biomasse solide afin d’obtenir un bouillon clair et limpide.

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Beurre de cacao

Dans la production de beurre de cacao, après le pressage, on obtient un produit contenant une petite quantité de solides et une concentration similaire de matière grasse et de liqueur. Dans ce cas également, un séparateur vertical est idéal, car il sépare facilement du solide les deux phases liquides : la phase lourde (liqueur) et la phase légère (matière grasse).

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Fonte des graisses animales (rendering

La transformation des sous-produits d’abattage est un procédé désormais bien établi depuis de nombreuses années.

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Dégommage des huiles végétales

Le dégommage est le procédé de raffinage des huiles végétales qui consiste à éliminer les composés responsables de défauts dans les caractéristiques de l’huile et de problèmes de conservation, en extrayant essentiellement les gommes (phospholipides).

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Dégommage des graisses animales

Comme pour le dégommage végétal, il est également possible d’effectuer un dégommage animal, c’est-à-dire à partir d’huile d’origine animale (suif).

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Diesel (pour moteurs)

Le gazole est un mélange d’hydrocarbures liquides, obtenu par distillation fractionnée du pétrole brut et utilisé comme carburant pour moteurs. Ce carburant doit souvent être débarrassé des polluants et d’une phase de solides en suspension.

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Gazole

Le gazole est un carburant très répandu, y compris à bord des petits et grands navires.

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Extraits d’agrumes

Les extraits d’agrumes sont très utilisés dans l’industrie alimentaire, mais aussi dans les industries pharmaceutique et cosmétique.

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Huile de graines oléagineuses

Les graines oléagineuses pressées libèrent une grande quantité d’huile.

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Éthanol

L’éthanol s’obtient à partir de l’amidon de maïs. Le maïs broyé et fermenté produit de l’éthanol, également utilisé comme carburant.

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Amidon de maïs (Maïzena) sans gluten

Pour obtenir l’amidon de maïs, on part du maïs moulu.

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Peintures et vernis

La production chimique de peintures et de pigments colorés naturels nécessite de séparer les pigments (partie solide) de leur phase liquide de production (solvants).

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Méthanol

La production de méthanol se fait à partir de gaz naturel. Le produit obtenu est un liquide aux mêmes caractéristiques que l’alcool méthylique, c’est pourquoi il est recherché comme carburant pour les avions, les navires et d’autres moyens de transport.

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Pharmaceutique

Le secteur pharmaceutique est immense et les applications sont multiples.

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Figue de Barbarie

Les fruits comme la figue de Barbarie sont utilisés dans de nombreuses applications, alimentaires ou non.

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Fruits oléagineux

Certains fruits sont oléagineux, c’est-à-dire qu’ils contiennent une quantité d’huile qui doit être séparée de leur composante solide et aqueuse.

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UCO

La collecte des huiles alimentaires usagées, connues sous les sigles UCO, UVO, WVO, WCO, comme par exemple les huiles de friture usagées, est en constante augmentation.

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Engrais à base d’humus

L’engrais à base d’humus est lui aussi produit, comme les produits analogues, en mélangeant de l’eau à sa composante organique (biomasse).

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Encre

La production d’encre génère un liquide qui, au cours des processus de fabrication, est contaminé par des composants solides qui rendent l’encre encore inutilisable par les machines d’impression.

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Lait et lactosérum

L’industrie laitière est très répandue et, comme le savent tous les professionnels du secteur, le lait doit être traité une fois collecté.

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Latex

Le latex s’obtient à partir de la sève de certains arbres présents principalement dans la zone équatoriale.

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Fluides de coupe et huiles de lubrification

L’huile utilisée en tournage comme lubrifiant pour les outils est composée d’environ 95 % d’eau, 5 % d’huile et de copeaux de tournage. En général, l’huile est soluble dans l’eau et forme une solution appelée fluide de coupe, qu’un séparateur mécanique ne parvient pas à séparer sans l’aide de produits chimiques (et/ou d’une température élevée).

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Huiles minérales

La famille des huiles minérales regroupe elle aussi de nombreuses applications.

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Huile de cajou et similaires

La recherche d’huiles plus économiques à utiliser comme huile moteur a conduit à l’utilisation de l’huile de cajou.

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Huile de beurre

L’huile de beurre se produit de deux manières différentes : la première consiste à faire fondre le beurre ; dans ce cas, il faut clarifier le produit avec une centrifugeuse verticale à assiettes trois phases (eau à 30 %), qui sépare dès le premier passage une huile déjà pure à 99 %.

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Huile de chanvre

L’huile de chanvre s’obtient à partir de la plante de chanvre.

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Huile d’olive

Les moulins à huile traditionnels discontinus utilisent des meules en pierre pour broyer les olives, tandis que le pressage s’effectue au moyen de presses hydrauliques.

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Huile de poisson

Les poissons de rebut sont cuits, et la cuisson permet d’obtenir une solution aqueuse riche en solides (biomasse). Il faut tout d’abord séparer le solide du liquide, et un décanteur solide-liquide est la machine adaptée à cette opération.

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Huile de saumon

L’huile de saumon est similaire à l’huile de poisson (voir l’application dédiée)

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Argousier

L’argousier est de plus en plus connu pour ses propriétés bénéfiques pour l’organisme humain.

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Jus de pomme de terre

Le jus de pomme de terre, comme les autres jus, est riche en substances nutritives.

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Pâtes de neutralisation (soapstock)

Les pâtes de neutralisation sont obtenues par raffinage alcalin des huiles et graisses. Ces pâtes sont soumises à un traitement préalable à l’acide sulfurique afin d’obtenir des oléines destinées à la production de savon ou à d’autres usages.

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Lixiviats

Le lixiviat de décharge est la phase liquide polluée qui doit être traitée pour pouvoir être éliminée.

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Précipités

Dans de nombreux secteurs industriels, des précipités se forment souvent au cours de la production.

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Probiotiques

Les probiotiques sont des productions de plus en plus répandues, et même à petite échelle, on trouve des entreprises spécialisées capables de les produire.

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Saindoux

Le saindoux est une graisse animale très prisée, obtenue à partir des graisses contenues dans le tissu adipeux sous-cutané (lard) des animaux (porc)

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Sang, hémoglobine et plasma

Le sang collecté dans les abattoirs peut être traité et devenir une ressource.

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Huiles essentielles

Les huiles essentielles s’obtiennent par pressage et distillation des agrumes ou des plantes aromatiques.

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Vins, vins effervescents et moûts

Le vin est centrifugé pour éliminer sa composante solide résiduelle.

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