Une magnifique pièce de l’histoire de la technologie agricole et industrielle ! La machine est superbement conservée et possède encore sa peinture d’origine.
Le modèle « Junior » d’Alfa-Laval a connu un énorme succès mondial et est resté en production, avec diverses modifications esthétiques et de matériaux, pendant plusieurs décennies.
La plaque indique impérativement 60 tours de manivelle par minute. En effet, à l’intérieur du mécanisme à engrenages multiplicateurs...
Aujourd’hui, nous associons Škoda uniquement aux automobiles, mais entre les deux guerres mondiales, l’entreprise était l’un des plus grands conglomérats industriels d’Europe.
L’appellation « Junior » ne doit pas induire en erreur : elle ne signifie pas qu’il s’agissait d’un jouet ou d’un modèle de mauvaise qualité, bien au contraire.
Ce modèle « 22 » représente la maturité de cette technologie : une machine compacte et efficace, conçue pour les exploitations agricoles moyennes ou les petites fromageries de l’Italie rurale de la première moitié du XXe siècle.